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[초간단 디저트] 귤을 이용한 브륄레st 디저트 만들기 안녕하세요~!😆 오늘은~ 식후 입 안을 좀 더 깔끔하게 해줄 수 있는 초.간.단. 디저트를 소개해드릴까 합니다.ㅎㅎ . 오늘 소개해드릴 초간단 디저트는 귤을 이용한 브륄레 스타일 디저트인데요, 이 디저트의 정확한 이름은... 없습니다.ㅎㅎ 주변에선 귤 위에 설탕코팅을 입혀서 토치로 지져주는 방법이, 마치 프랑스의 대표적인 디저트 브륄레와 유사하다고 해서 보통 '귤 브륄레' 라고 하더라구요!😃 '브릴뤠'라는 뜻이, " 최적의 단계를 지나쳐 태우다(예: 피망의 껍질을 벗기기 위해 표면을 불로 그슬리기). 벌겋게 달군 뜨거운 쇠로 눌러 덴 자국을 내어 장식하기(예: 밀푀유). " 라는 의미가 있더라구요!(역시 미식의 나라 프랑스...👍) 이렇게, 정통 브륄레는 불로 그슬리지만, 오늘 제가 소개해드릴 브륄레는 .. 2023. 2. 18.
[초간단 디저트] 다이제 스모어 쿠키 만들기 안녕하세요~!😎 오늘은! '국민과자'라고 할 수 있는 다이제를 더 맛있고 재밌게 즐길 수 있는 초간단 레시피로 준비했습니다!😁 오늘은 초!초!초!간단 레시피라고 할 수 있을 정도로..솔직히 레시피라고 하기엔 좀 무안할 정도로 너무 간단한 디저트인데요 ㅎㅎㅎ.. 준비할 재료가 딱 두 가지 입니다!😆 그럼, 다이제를 두 배 이상 맛있게 즐기러 가보실까요?! 🍔 식재료 ◎ 다이제(초코), ◎ 마시멜로 🍔 레시피 1. 다이제를 초코부분이 위를 향하게끔 위치시킵니다. 2. 그 위에 마시멜로를 적당한 크기에 맞게 썰어서 올려줍니다. 3. 위에 다이제를 올려주고 전자레인지에 약 15초 가량 돌려줍니다. 완성! 어때유? 차~암 쉽쥬?!😁 다이제가 맛은 있지만 그냥 즐기기엔 너무 텁텁하기도 하고 심심하더라구요...😊 그.. 2023. 2. 16.
[초간단 디저트] 식빵 러스크 만들기 이번 포스팅에서는, 앞서 올려 드렸던 '초코 크림빵' 레시피와 연관되는 레시피인데요~! '아...다 만들고 남은 부위는 어떻게 처리하지...?'라고 고민하셨을 겁니다! ㅎㅎ 그럴 줄 알고~ 남은 빵 부위를 아주 간단하고! 빠르고! 맛있게! 드실 수 있는 레시피를 들고왔어요~!😀 그래서 이번에 만들어 볼 디저트는요, 식빵 러스크입니다~! - 🍔 식재료 ◎ 식빵 테두리 부분, ◎ 설탕, ◎ 식용유 🍔 레시피 1. 식빵 테두리 부분을 한입크기에 맞게 썰어줍니다! 2. 식용유3, 설탕2 비율로 한입크기에 맞게 잘라놓은 식빵을 버무려줍니다! 3. 버무린 빵은, 에어프라이어에 넓게 펴서 180도에 8 ~ 9분 가량 돌려줍니다! 완성! 정말...마약이 따로 없습니다...😂 계속 들어가더라구요...ㅋㅋㅋ 레시피가 너무.. 2023. 2. 15.
[초간단 디저트] 초코 크림빵 만들기 🍔 식재료 ◎식빵, ◎초콜렛(초콜렛 말고도 각 종 잼으로도 가능해요) 🍔 레시피 1. 식빵 하나를 올려놓고 정 가운데에 초콜렛을 조각내어(또는 입맛에 맞는 잼) 올려줍니다! 2. 그 위에 식빵을 덮어줍니다!(식빵 한 장으로 만들고 싶으시다면, 삼각형으로 접으셔도 돼요!) 3. (잼을 올려둔 위치를 기억하시고) 컵 입구 쪽으로 꾸욱 누르면서 빵을 자릅니다! 4. 조리 과정에서 가장자리가 터지지 않게 포크나 숟가락를 눕혀서 식빵끼리 붙은 부분을 지그시 꾹꾹 눌러줍니다! 5. 전자레인지에 30초 정도나, (기름을 두르지 않은)프라이팬 또는 에어프라이어에서 180도 7~8분 동안 노릇노릇해질 정도로 구워줍니다! 완성! 살짝 열감이 있어도 맛있지만 차갑게 해서 먹어도 엄청 맛있더라구요! (개인적으로 초콜렛은 식으.. 2023. 2. 14.